Wedding
茜色の夕日
こんにちは。
婚礼担当のシロです。
ここのところ軽井沢は
春めいたり、思い出したかのように雪が降ったり
気候がなかなか安定してません。
そんな中ですが、先日14日(土)大安は
それはすばらしい快晴で
サァラでも無事、3組のご結婚式を執り行わさせて頂きました。
軽井沢のグリーンシーズンがゆっくりと始まります。

さて、半年くらい前から我が家の冷蔵庫に
『Cachette』(カシェット)と書かれたチラシが貼ってあります。
クレープ屋さんの案内のようで
マイヨメからの『行ってみたい』アピールです。
昨日のお休みは、珍しく何の予定もなかったため、いざ!

18号バイパスから塩沢湖へと向かって、湖のちょっと手前。
『Cachette』さん。

クレープ屋さんというのはちょっと誤りで、正確には『ガレット屋さん』
ガレットって?

そば粉を使ったクレープのことだそうです。
フランス北部ブルターニュ地方の伝統郷土料理。
お食事向きの塩味で、卵やハム、チーズなどを包み焼きにします。
ちなみにカシェットさんは、信州産のそば粉100%使用、とのこと。
画像だと手軽なサラダ、といった様に見えますが
もうこれは、しっかりとしたお食事。
お味の方は、これこの通りあっというま。

ヨメ曰く『こーれは見つけちゃったねー』と。
もちろんデザート用の普通のクレープもあります。
それを見過ごすはずも無く・・・

パリパリバナナキャラメリゼ
デザートクレープはお持ち帰りもできるので
食べながら塩沢湖でお散歩、っていうのも良いですね。
影響されすぎる、我が夫婦は
『よし、今日の夕飯はお蕎麦にしよう』と
御蕎麦を買って帰ったのでした。
西の空に沈んでいく夕日が
昼間の倍くらいに大きく見えました。
来る春を思う、帰り道でした。
♪ 茜色の夕日ながめてたら 少し思い出すものがありました
晴れた心の 日曜日の朝 誰もいない道 歩いたこと ♪
(フジファブリックの名曲です)
2010年03月18日
♪♪下見宿泊プラン♪♪
みなさんこんにちは☆
今回は知る人ぞ知る『下見宿泊プラン』をわたくし、《うし》がご案内致します♪
下見宿泊プランとは・・・
「軽井沢で結婚式したいけど、会場見学行くのなかなか難しい(><;)」
「日帰りじゃ無理!!」といったおふたりにお届けするお得なご宿泊です。
こちらのチケット・・・資料請求いただいた方にお配りしております☆
お持ちでなくても大丈夫です!お気軽にお問い合わせ下さい。

では、お勧めのご利用方法!
軽井沢にある他の結婚式場のご見学や観光をしていただきながら、、、
15:30頃 サァラ軽井沢ホテルご到着!

こちらのデスクでチェックイン。
ご案内担当者がご挨拶に参ります。「よろしくお願い致します(^0^)♪」

16:00 ご案内開始~♪

ラウンジ「ボルサリーノ」にておふたりのご希望をお伺いさせて頂きます。
どんなことでもどんどんご相談下さいませ☆

18:00 ご案内終了予定。
教会、パーティー会場、ご衣裳などなどご見学&お見積りのご案内などをさせていただき、
おふたりの結婚式のイメージが膨らんだところでご案内終了となります。
「まだまだ膨らまない!」「これってどうなの?」しつこく質問して下さいね♪

さて、会場の雰囲気などつかめてきたところで後は・・・
お料理の味が気になるところ☆
ディナー&婚礼料理を手がけているのは同一人物なのです♪
ということは・・・??
そう!ディナーを召し上がっていただけると味の確認が出来る!という訳なのです!
レストラン「スプレンドル」にてごゆっくりどうぞ♪

ディナータイムのあとはご見学された会場様など思い出しつつ、お部屋でごゆっくりお過ごし下さいませ。
もし、「あっ!これ聞き忘れた!」や「これってどうなんだろう?」などございましたらチェックアウト時にご案内担当者をお呼び下さい♪
もちろんこれは一例です。
おふたりのご都合に合わせたご案内方法をご提案させていただきますので
なんなりとお申し付け下さいませませ。
軽井沢の空の下おふたりのお越しをお待ちしております♪
2009年11月11日
この素晴らしき世界
今回は披露宴パーティーのBGMのお話し
写真は、先日行われたパーティーに入った生演奏。
CDでお気に入りの曲、流行の曲、というのももちろん素敵ですが
生演奏が入ると、格段にパーティーの雰囲気
ゲストの皆様が抱かれる、その日一日の余韻が違います。
『 生演奏はカッコいいけど音楽に詳しくないからどんな曲を頼めばいいか… 』
心配いりません。
今回のご新郎ご新婦様もこれは是非弾いて欲しいという曲の
リクエストが2~3曲あり 『 それ以外はお任せで 』 というかたちでした。

ちなみに私のリクエストも1曲入れてしまいました。
ルイ・アームストロングの『 What A Wonderful World 』この素晴らしき世界
タイトルでピンと来なくとも、聞けば皆様ご存知の名曲です。
ブライダルBGMでもお馴染みで、特にエンディングに相応しい曲です。
これからの未来に希望を抱ける曲。

♪ 鮮やかな虹が見える
この空に
行き交う人々の顔に
皆、握手をしながら「やあ元気かい」と挨拶を交わしてる
でも僕は知ってるのさ
本当は「愛しているよ」と言ってるのだと
♪ 赤ちゃんの泣く声が聞こえる
僕は彼らが成長するのを見守っている
彼らは僕が知っていることなんかより
遥かに多くのことを学んでいくだろう
僕は想う 世界とは何て素晴らしいものかと ♪

この曲がレコーディングされる時に
彼は言ったそうです。
『 世界はきっと素晴らしくなる。
皆がそう思って行動すればね。
秘訣は愛だよ。俺達がもっと愛し合えば
世界は、未来は
きっと素晴らしいものになる 』

どうでしょう。
お二人の旅立ちに相応しいと思いませんか?
音楽好きの人もそうでない人も
結婚式の準備の中でBGMを決めるのも楽しみのひとつです。

アンジェロ教会から見える浅間山が
本日、初冠雪。
空気が澄み渡っています。
みなさま、お風邪などひかれませんように…
byシロ
2009年11月03日
☆オリジナルウエディング☆
紅葉も見頃を迎えた10月17日、個性あふれるお二人のウエディングパーティーが行われました!
ウエルカムボードはなんと!革の職人であるご新郎様 3ヶ月前からの力作です。
全て革で出来ていて、ゲストにもスタッフにも大人気のアイテムでした。絵もご新郎様の手書きです!!
パーティー会場はガーデンが見える「レストラン・スプレンドル」にて・・
ピンクと赤でコーディネートされた会場はご新婦様のセンスが光ります☆
ウエディングケーキも二人のオリジナル!
10年来大事にしているパンダの“パンくん”をウエディングケーキに再現。ゲストからは
「かわいい~!!」の声が。

ケーキ入刀!!

女性のゲストへ送る送賓プレゼントもご新郎様の手作り!!革のかわいいハートストラップです(^ ^)
(愛用しています!by Miyamoto&Sugioka&Saito)
デザートブッフェやバルーンリリースもあり オリジナリティー溢れるとってもなごやかで
アットホームな雰囲気のパーティーとなりました。
ずっとずーっと仲良く 変わらないお二人でいて下さいね。いつまでもお幸せに☆
2009年10月25日
ガーデン人前式
過去10年では最大級の台風が通り過ぎ、さらに秋の深まりを感じるようになった軽井沢。
10月11日にガーデンでの人前式が行われました。
緑から徐々に黄色や赤に色づき始めたガーデンでの人前式は、ゲストの皆様からの祝福の拍手と笑顔の中、執り行われました。


人前式に続いて、ガーデンに面したレストラン会場でのパーティー。
メインテーブルのガラス越しには、高校時代野球部だったご新郎様のユニフォームにご新婦様が手を加えたウェルカムボードが、揺れています。


ご新郎ご新婦様のカメラで撮ったゲストの皆様の写真は、プリンターを持ち込んでお開きに間に合うようにご家族様がプリントアウト。お開き口に並んでました。出来立てほやほやの写真はゲストの皆様へのプレゼント。
とてもお二人らしい、笑顔いっぱいのパーティーでした。
いつまでもお幸せに・・・・。
BY プリオ
2009年10月12日
