2012年01月

雪♪ 雪♪♪ 雪♪♪♪

こんばんは。
昨日から軽井沢では、雪が降り続いています♪
今で約20cm弱ってところでしょうか。
足を入れると、

ずぼぼぼ

っと膝の3分の1のあたりまで埋まってしまいます。

そんな訳で、昨日からスタッフ総出で雪かき三昧です（笑）

すっかり雪景色になったホテルの様子をお伝えしようと思ったのですが、
雪をかいた後に、写真を撮り忘れたことに気づき、
お伝えできません。。。(泣)

でも、雪かきしながら、某スタッフが作ったものをご紹介～☆

軽井沢にある山を作ったとのこと。
雪かきも遊びながらやれば、ツライ作業ではなくなりますね(笑)

続きまして、
この寒さで、一気に成長した者たちをご紹介～☆★

『つらら』です♪
冬ならではですよね★

ひと思いに棒で落としてしまいたい・・・

そんな欲求に駆られました。。笑

最後に、
雪だるまとサァラ軽井沢ホテル♪

みごとなコラボです♪

雪は、まだ降っています。
これから軽井沢にお越しのお客様、
お足もとには十分お気をつけてご来館くださいませ。

そして・・・

冬を楽しみましょう♪♪♪

ёﾍﾟｺё

2012年01月21日

「ざっ！　鍋」はじめました。

寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしですか？
今日の軽井沢は昨日から降り続いた雪が10cmほど積もりました。

さて、そんな寒い冬に、身も心もぽかぽかにしてくれるのは・・・『鍋』！！
ということで、サァラ軽井沢ホテルでは、来週より『鍋』の販売が始まります。

シェフ特製『鍋』は3種類

①トマトと魚介鍋

トマトスープで、たくさんの魚介類。
〆には、リゾットかパスタを選んでいただけます。

②豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

信州味噌と豆乳のスープで煮込んだ豚肉は、とても柔かくボリューム満点です！！
〆はやっぱり、うどんか雑炊。

③韓国鍋

お子様でも楽しめるように、コチュジャンを使い少し甘めのスープです。
〆にはユッケジャンうどんか、クッパを選べます。

今年の冬は、サァラ軽井沢ホテルの『ざっ！　鍋』で寒さを吹く飛ばしましょう！！

詳しくは　こちら『ざっ！鍋』をクリックしてください

2012年01月20日

今年も『いちごの季節』の到来です♪

昨日、お休みを頂戴したので、甥っ子達を連れて、いちご狩りに行ってきました♪
伺ったのは、

『軽井沢ガーデンファーム』

聞き覚えの多い方もいらっしゃるんじゃないでしょうか（＾□＾）？？
それもそのはず！！
当ホテルのいちご狩りプランで提携させていただいているいちご農園さんです♪

そのいちご農園さんで、皆さんより一足早くいちご狩りを楽しんできました☆
実は昨日の前日、ご挨拶でお邪魔させていただいたら、
ものすごく立派で美味しいいちごが実っていたので、
我慢しきれなくて、急遽プライベートで行ってしまいました。
でも、私の我慢しきれない衝動は間違いではありませんでした（笑）

だって、このビックサイズのいちご！！！
1月2月だからこそ、お目にかかれるとのことで・・・大満足でした☆

大きさの参考までに写真を何枚か。
まずは1歳の甥っ子がほおばっている姿です♪
小さい子どもの口には大きすぎるサイズですね☆

続きまして、こちら☆
大人の手の平にやっとこおさまりきるかなぁーっという感じですね。
もっと大きいのは、私の片手でも包みこむことができませんでした（笑）

へた入れのケースと比べてもこの多さ！！！

3歳の甥っ子に関しては、
あまりの美味しさに欲張って2個持ちで食べてました(笑)

写真で写っているのは、4枚目のみ紅ほっぺだったきがしますが、
ほかは、あきひめという種類のいちごです。

この2種類のほかにも、何種類か育てていらっしゃいます♪
食べ比べしても、全然味が違くて面白いですよ♪
あきひめは、やわらかくて甘く、
紅ほっぺ、周りしっかり、かじると甘ぁ～い☆
とちおとめ、ちょっと酸っぱめ、ケーキ食べたくなるぅ☆
サマー何とか・・・（名前忘れてしまいました。ごめんなさい。）
身がしっかり、他のより歯ごたえ抜群！！ミルクとの相性も抜群！！

今回は、あきひめととちおとめのいちご狩りでしたが、
やさしいスタッフの方の心遣いにより、
紅ほっぺとサマー何とかも2つ・3つ食べさせていただきました☆
お客様にご案内する参考になったので、とても嬉しかったです♪
スタッフさん、ありがとうございました☆

その日によって、いちご狩りができる箇所が違うので、
いらっしゃるお客様は楽しみになさってください☆

これから、1つ1つのいちごの大きさは小さくなっていくとのことので、
このビックサイズいちごは今だけのものです！！

いちごの大きさ、伝わりましがかね・・・？？

とにかく、百聞は一見にしかず。

サァラ軽井沢ホテルのいちご狩りプランは、もう発動しています♪
ぜひぜひ軽井沢のいちごを、ご堪能ください☆☆

ёﾍﾟｺё

2012年01月13日