2010年03月

☆enjoying Karuizawa☆

本日、久々の休日ということもあって『ハルニレテラス』へ行ってきました。
平日ということもあり余裕で散策です。

まずは腹ごしらえで中華の『希須林』さんでランチ。
オーダーしたのは、レタス炒飯セット　980円　かなりお得！
味は少し薄味でしたが（体調のせいかも？）この価格は満足です。
今度は夕食で訪れてみたいです。







次は王道の『丸山珈琲』と思いつつ、『牛のオブジェとしおしるこ』に惹かれて『NAGAIFARM』にてしおしるこを堪能。2種類のお餅と微妙な塩加減がgood!
ナチュラルテイスト満載でいいお味でした。是非ご賞味あれ。


実は初めて来ましたが、北欧雑貨のショップがあったり平日にくるにはいいかな？やはり休日は駐車場もすぐにいっぱいになるだろうし、そんなにおおきなスペースではないので、時間に余裕のある方は平日をお薦めします。
滞在時間約2H、今日はあまりいい天気ではないけれど久々に軽井沢を満喫した気分です。


by simpson

2010年03月18日

茜色の夕日

こんにちは。

婚礼担当のシロです。

ここのところ軽井沢は

春めいたり、思い出したかのように雪が降ったり

気候がなかなか安定してません。

そんな中ですが、先日14日(土)大安は

それはすばらしい快晴で

サァラでも無事、3組のご結婚式を執り行わさせて頂きました。

軽井沢のグリーンシーズンがゆっくりと始まります。

さて、半年くらい前から我が家の冷蔵庫に

『Ｃａｃｈｅｔｔｅ』(カシェット)と書かれたチラシが貼ってあります。

クレープ屋さんの案内のようで

マイヨメからの『行ってみたい』アピールです。

昨日のお休みは、珍しく何の予定もなかったため、いざ！

18号バイパスから塩沢湖へと向かって、湖のちょっと手前。

『Ｃａｃｈｅｔｔｅ』さん。

クレープ屋さんというのはちょっと誤りで、正確には『ガレット屋さん』

ガレットって？

そば粉を使ったクレープのことだそうです。

フランス北部ブルターニュ地方の伝統郷土料理。

お食事向きの塩味で、卵やハム、チーズなどを包み焼きにします。

ちなみにカシェットさんは、信州産のそば粉100％使用、とのこと。

画像だと手軽なサラダ、といった様に見えますが

もうこれは、しっかりとしたお食事。

お味の方は、これこの通りあっというま。

ヨメ曰く『こーれは見つけちゃったねー』と。

もちろんデザート用の普通のクレープもあります。

それを見過ごすはずも無く･･･

パリパリバナナキャラメリゼ

デザートクレープはお持ち帰りもできるので

食べながら塩沢湖でお散歩、っていうのも良いですね。

影響されすぎる、我が夫婦は

『よし、今日の夕飯はお蕎麦にしよう』と

御蕎麦を買って帰ったのでした。

西の空に沈んでいく夕日が

昼間の倍くらいに大きく見えました。

来る春を思う、帰り道でした。

♪ 茜色の夕日ながめてたら 少し思い出すものがありました

晴れた心の　日曜日の朝　誰もいない道　歩いたこと　♪

(フジファブリックの名曲です)

2010年03月18日