2007年12月
☆enjoying Karuizawa☆
今日はクリスマスということで追分に新しくオープンした『Domaine de Mikuni』のディナーです。
いわずと知れた『三國 清三』さんのレストランです。
世田谷にありました旧飯箸邸を軽井沢に移築をした建物にオープンされました。
ディナーの内容としましては信州の素材をふんだんに使ったザ・フレンチという感じでした。
ソース等 かに味噌やトリュフを使ったクラシカルな味付けのフレンチというのが感想です。

コースの流れとしては以上です。
このクリスマス特別メニューで一人 15,000円です。
空間・サービス・料理すべて合わせての金額としては大満足でした。
都内だとこの倍の金額ではないかと思います。
そう何度も行けませんが、たまには他のレストランを知ることも
必要だなと思いました。
by simpson
2007年12月26日
sala Xmasディナーショー

15日に城咲仁さんの、Xmasディナーショーが行われました。当日は、寒く、昼の部が始まってからは、雪が降り始め、Xmasディナーショー日和になりました。寒い中、お越しいただいた、お客様には、感謝の気持ちでイッパイです。誠にありがとうございました(^_^)/~
さて、話は変わりますが、イヨイヨ、Xmasも近くなってきましたネ!!!ホテルのレストランでは、Xmas限定のコースメニューも準備万端です(^^♪機会がありましたら、ぜひ、ご利用下さいネ!!!スタッフ一同お待ちしております。
by尚クン。
2007年12月18日
☆enjoying Karuizawa☆
今日は休日。お気に入りのカフェに行って来ました。中軽井沢にあるシェイカーさんです。席数は少ないけれど落ち着く場所のひとつです。他にもたくさんのお気に入りカフェがあるので少しずつ紹介します。
深入りコーヒーがおすすめ。
by simpson
2007年12月16日
サァラのクリスマス

はじめまして。サァラ軽井沢ホテルです。12月に入り、軽井沢もクリスマスムード一色です。
サァラ軽井沢ホテルでもロビーに大きなツリーが登場し、教会やラウンジ等至る所でリースや装飾をしております。私ももうすぐクリスマスだなぁという事を実感し子供の頃と変わらずおとなになっても
ワクワクしています。クリスマスの後にお正月が待っていると思うと待ち遠しくて仕方ありません!

さて今週の日曜日ですが、ミニブライダルプレビューを開催致しました。今年最後のプレビューです。
チョコレートファウンテンやデザートブッフェで甘くておいしい結婚式を体験して頂きました。初体験の方も多かったので、マシュマロやバナナ、イチゴをチョコにつけてとっても楽しそうに召し上がっておられました。
婚礼のお下見やお泊りにいらっしゃる遠方のみなさま、軽井沢はまだ雪は積もっておりませんので、どうぞ安心して遊びにいらしてくださいね。 by ringo
2007年12月10日
